INTRODUZIONE
Nell'ottocento si capì che il calore era una forma di energia ed era un fenomeno distinto dalla temperatura.
Per la temperatura si dà una definizione operativa, ovvero se ne descrive lo strumento per misurarla e il protocollo di misurazione.
La definizione è: La temperatura è la grandezza che si misura con il termometro.
La scala di temperatura che usiamo comunemente in Italia è la scala Celsius, basata sui cambiamenti di stato dell'acqua.
MODELLO CINETICO
La temperatura è in realtà un fenomeno microscopico collegato al movimento degli atomi.
Per approfondire conviene studiare il movimento atomico sullo stato gassoso.
Possiamo osservare che all'aumentare della temperatura aumenta il moto delle molecole del gas.
ESERCIZI
ESERCIZIO
In un ambiente la temperatura iniziale era di -30 °C.
Dopo qualche ora la temperatura è stata rimisurata con un nuovo strumento, tarato in kelvin, e misurava 293 K .
Si determini la differenza di temperatura in kelvin e in gradi centigradi.
Si discuta il risultato trovato e si dimostri che è una regola generale.
SVOLGIMENTO
ESERCIZIO
In cima ad una montagna, alle ore 7:24, misuriamo -30 °C.
Dopo 2 minuti la temperatura è salita a +7,4 °C.
Si determini la velocità di variazione della temperatura in kelvin al secondo.
SVOLGIMENTO